Wajan Pengolah Air Tebu

Wajan Pendidih Nira

Wajan Pendidih Nira

Apakah anda tahu gula pasir yang anda konsumsi setap hari terbuat dari apa? Semua orang pastinya sudah mengetahui bahwa gula terbuat dari beberapa bahan seperti tebu, bulir jagung, aren dan anggur. Untuk pembuatan gula pasir sendiri didominasi oleh tebu. Tebu adalah tanaman tanpa cabang dimana cairan tebu sering dimanfaatkan sebagai pemanis. Dalam pembuatan gula pasir, tebu harus melewati serangkaian tahap agar menjadi gula batangan.

Sebelum menjadi gula batangan atau gula padat, air tebu atau nira perlu dimasak atau dididihkan terlebih dahulu. Pada tahap ini, nira ditempatkan ke dalam wadah besar semacam wajan untuk dididihkan. Di dalam wajan ini nira dipanaskan sehingga kondisi untuk pembentukan gula padat tercapai. Ukuran wajan dapat menyesuaikan tergantung kuantitas gula yang mau diproduksi. Jika banyak, berarti diperlukan wajan yang yang besar seperti yang terlihat pada gambar yang produksi oleh Kembar Teknika.

wadah pendidih nira

wadah pendidih nira

Wajan produksi Kembar Teknika tersebut berukuran 70cm yang terbuat dari bahan cor baja sehingga menghasilkan wajan yang tebal dan awet. Dengan ukuran sebesar itu, wajan tersebut mampu mengolah nira dengan kuantitas 70-80kg sekali proses. Dengan wajan ini, pengolahan nira menjadi gula akan jauh lebih mudah apalagi dalam skala besar.

Untuk Informasi lebih lanjut silahkan hubungi kami diĀ 082137573003.