Mesin Pengaduk Dodol Otomatis

Apa yang terlintas pertama kali jika mendengar kata Garut? Ya, dodol. Dodol adalah makanan khas dari kota garut. Dodol dibuat dari bahan-bahan yang sangat mudah ditemukan di Indonesia yakni santan kelapa, tepung ketan, gula pasir, gula merah, dan garam. Untuk perasa tambahan, buah-buahan seperti durian, nangka, dan sirsak sering digunakan.

Meskipun bahan-bahannya mudah didapat, pembuatan dodol tenyata memerlukan waktu yang lama dan juga skill khusus. Tidak sekedar mencampurkan dan mengaduknya saja namun perlu pengalaman dan ilmu. Dari semua tahap pembuatan dodol, tahap yang cukup memakan waktu lama adalah tahap pengadukan. Tahap pencmpuran dan pengadukan ini butuh waktu lama untuk mendapatkan adonan matang yang sempurna.

Dalam tahap pengadukan dodol ini, tidak sedikit dari pengusaha yang kelelahan karena menggunakan cara tradisional. Untuk memudahkan para produsen dodol di Indonesia, Kembar Teknika menyediakan mesin pengaduk dodol otomatis. Mesin pengaduk dodol akan sangat membantu memudahkan proses pengadukan dodol.

Mesin pengaduk dodol Kembar Teknika terbuat dari material yang sangat aman untuk makanan. Wajannya dari bahan kuningan, pengaduknya dari bahan stainless steel yang dilapisi dengan pengaduk kayu pada ujungnya. Dibawah mesin juga telah disediakan tempat untuk menaruh kompor. Proses pengadukan adonan dodol lebih higienis karena material mesinnya food grade standard.

Dengan menggunakan mesin pengaduk dodol otomatis ini produsen dodol tidak akan lagi kesulitan dalam mengaduk adonan dodol yang teksturnya alot. Mesin pengaduk akan bekerja secara otomatis sehingga proses pembuatan dodol akan lebih mudah dan juga cepat.

Untuk kebutuhan mesin pengaduk dodol otomatis silahkan hubungi kami di 082227867333.